4-H动物科学课程计划:1级

通过为成人提供教学大纲, 这个263页的课程向青少年提供动物科学教育, 尤其是处理牛肉的4-H成员, 羊, 猪和山羊. 38...

有关温室气体的常见问题解答

因为气候变化是我们这个时代最紧迫的问题之一, 有意义的公共讨论需要对所涉及的温室气体类型有基本的了解, 他们在哪里...

应用适应性放牧管理

放牧管理需要灵活性，以适应不断变化的气候条件, 由于濒危或受威胁的物种，可能需要改变公共土地的放牧管理.

牛加工和注射现场管理

成功的牛肉生产商知道牛肉质量保证要求牛在其一生中保持健康. 因为牛会生病，所以预防和治疗疾病就是处理牛...

优质牛处理设施的组成部分

精心设计和有效运行的牛处理设施有助于减少牛的伤害, illness and death; ensure high-quality beef; and improve consumer perceptions of the beef cattle industry.

BQA:饲料指南

牛肉生产商必须通过准确记录他们在生产过程中使用的饲料来记录他们产品的安全性, 包括对饲料作物使用杀虫剂的记录.

产犊管理指南

良好的产犊管理做法可以通过减少对抗生素和其他药物治疗的需求来提高动物健康和牛肉产品安全. 本出版物讨论了许多...

BQA:宰杀肉用动物的指引

有一个确定淘汰动物的计划是维持一个安全和健康的牛群的关键. 本出版物解释了如何识别应该从畜群中移除的动物，何时剔除...

BQA:预处理和断奶指南

犊牛预处理包括为犊牛下一个生产阶段做准备的一系列练习，包括使犊牛适应新的饮食, 给小牛接种疫苗和断奶, 和教学...

BQA:牛的适当安乐死

终止动物的生命应该认真对待，并以尽可能人道的方式进行. 这份简短的出版物讨论了安乐死的决定，正确安乐死的方法和...

BQA:记录保存

在一致的基础上保持准确的记录对于维持牛肉质量保证和健康的牛群很重要, 还能保护一家牛肉店免受药物残留的诉讼. 这...

建立适应性牧场管理的传统:杰克·索斯沃思(牧场主对牧场主的案例研究系列)

本出版物是“牧场主对牧场主案例研究系列:提高太平洋西北地区牧场主的复原力”的一部分. 作者:Sonia A. 霍尔，蒂普顿·D. 乔治·G·哈德森. Yorgey J.

通过参与建立复原力:Brenda和Tony Richards -牧场主对牧场主案例研究系列:提高太平洋西北地区牧场主的复原力

本出版物是“牧场主对牧场主案例研究系列:提高太平洋西北地区牧场主的复原力”的一部分. 作者:Sonia A. 霍尔，蒂普顿·D. 哈德逊,K. 斯科特·詹森，J.

放牧企业管理指南

将管理集约化放牧(MiG)的管理过程描述为一系列三个反复出现的操作, 战术与作战. 提供示例企业预算和...

购买本地饲养的肉类进行定制加工

大多数从当地生产商那里购买肉类的人购买的是活的动物(或一部分)，然后由“免海关”的加工厂进行屠宰. 本出版物解释了该过程如何...

牛疫苗处理和管理指南

最近的研究表明，由于零售商和牲畜生产者处理和储存不当，疫苗效力受到威胁. 遵循这些指导方针将有助于确保有效预防疾病...

改变爱达荷州饲料作物供需的影响

自20世纪90年代初以来，集中饲养动物的动物数量有所增加. 这种高涨影响了用作饲料的作物的供需，比如苜蓿干草，...

原产国标签和畜牧生产者

原产地标签法是联邦法规，要求任何向食品零售商提供原产地标签商品的个人或实体, 比如超市, 俱乐部仓库,...

去牛角小腿与膏/Descornar Terneras con意面

生活在狭窄区域的小牛去角的各种方法, 用浆糊去角质很容易, 有效的, 经济，对动物的压力小. 这张插图涵盖了...

为博览会做准备:剪肉牛

给牛剪毛不仅能帮助牛更有效地调节体温, 它改善了它的外观，以供表演或拍卖. 但这是一项需要大量练习才能掌握的技能. 这...

用一美元获得最多的饲料营养

本出版物描述了家畜生产者应使用的一种过程，以确定一种饲料的价值，这种饲料将提供能量或蛋白质，以平衡以饲料为基础的日粮. 作者:格伦·谢梅克;...

放牧覆盖作物，德鲁·莱奇(农民对农民案例研究系列)

西北内陆地区的一位农民正在试验春播和秋播覆盖，以放牧奶牛和对后续粮食作物的影响. 作者:乔治·乔治，克里斯蒂·博雷利，...

实现多用途的放牧管理, Russ Stingley(牧场主对牧场主的案例研究系列)

本出版物是“牧场主对牧场主案例研究系列:提高太平洋西北地区牧场主的复原力”的一部分. 作者:蒂普顿·D. 索尼娅·哈德逊. 大厅,J. 香农Neibergs,...

处理马铃薯废物以饲养肉牛

将马铃薯废料喂给肉牛需要良好的饲料管理和一定的预防措施. 本刊物介绍不同形式的马铃薯废料(包括滤饼)的贮存和饲养方法...

如何接受美国农业部(USDA)食品安全检验局(FSIS)的检查

成功销售肉制品需要遵守法规, 特别是在食品安全检验局(FSIS)对你们工厂屠宰和加工阶段的检查中幸存下来.

爱达荷州私人牧场放牧-租赁安排

尽管美国农业部公布了爱达荷州私人牧场放牧的租赁率, 它对租赁细节知之甚少, 土地所有者提供的服务或其他关键因素...

内陆太平洋西北牧场日历

《365体育滚球》是一份综合性指南，旨在帮助改善该地区牧草-牲畜系统的草地管理. 从八章和十八个附录中学习...

判断肉牛和口头理由101

这本出版物将帮助青年和初级牛生产者了解选择牛肉动物的五个基本标准. 它也将帮助初365滚球官网在4-H和FFA牲畜判断...

初级和小规模生产者的牲畜护理

饲养和照顾牲畜需要承担很多责任，并使生产者面临陡峭(快速)的学习曲线, 特别是对于那些刚刚起步和/或经营小规模的人...

农田马铃薯干物质含量测定

本出版物描述了三种农场测量马铃薯干物质的方法，这些方法提供了与商业实验室测试相似的结果. 了解熟土豆的干物质对...

太平洋西北地区肉牛的矿物质补充

这份公告将帮助牧场主评估他们的肉牛对矿物的需求，并开始考虑在哪里投资矿物项目，以及在哪里可以节省几美元...

缓解高磷土壤

根据爱达荷州法律, 畜牧业经营者必须确保他们的经营活动不会向土壤中倾倒过量的磷, 这会污染地表水或地下水吗. 这...

西北地区的牧场与放牧管理

我们目前没有印刷版的存货. 请在“刊物连结”内浏览本刊物的免费PDF版本. $18这是任何管理牲畜的人的综合资源...

爱达荷州西南部危及牲畜的牧场和牧场植物

这本出版物是在爱达荷州西南部牧场和牧场发现的35种常见有毒植物的基本指南. 简明的植物描述，配上令人惊叹的摄影，将会有所帮助...

肉牛的妊娠测试

对肉牛进行妊娠检测是优化小母牛管理的一种工具，可以确定需要淘汰或从牛群中移除的候选奶牛. 一些验孕方法也可以提供...

市场上出售的肉牛和公牛的溢价和折扣

这里报告的牛肉质量审计结果将帮助牛肉生产商优化其市场(剔除)肉牛和公牛的价值，最终目标是提高质量和质量...

估算太平洋西北地区牛价的价格指数

本出版物描述了牛的价格趋势，并解释了使用季节性价格指数来估计未来的牛价格. 这些指数使生产商能够估计潜在销售的价格...

爱达荷州中北部春季牧草生产

爱达荷州中北部的养牛户需要为他们的牛群提供优质饲料. 但为了满足这种需求，你需要做足功课. 该出版物帮助种植者和养牛人了解如何使用...

带耕直播蔬菜与放牧相结合, 埃里克·威廉姆森(农民对农民案例研究系列)

Eric Williamson整合了直接播种, 他在乔治附近的农场进行了条带耕作和养牛, 华盛顿:在这个农民对农民的案例研究中了解更多. 作者:乔治·乔治，克里斯蒂...

兽医饲料指令:为什么，什么，以及如何指导畜牧生产者

自1996年以来, 美国食品和药物管理局(FDA)通过《365体育滚球》(VFD)采取了监管行动，以确保在所有食品生产中用于治疗细菌性疾病的药物...